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叫響熏雞品牌 擦亮旅游名片 ——卓資縣第三屆熏雞美食旅游文化節掃描

美景美境、迎四海賓朋,美食美味、宴八方來客。7月14日,第三屆熏雞美食旅游文化節在卓資縣國家4A級景區林胡古塞美味開啟。
  當日,通往林胡古塞的路上車水馬龍。美食節現場,美味飄香,循香而來的“吃貨”們三五成群。隨著美食節的正式開幕,屬于卓資縣獨有美食——熏雞,用迷人的色、誘人的香、醉人的味,獻上饕餮大餐,滿足眾人的味蕾。
  開幕式上,歌與舞的文娛節目精彩上演,吸引眾多游人駐足觀賞,為美食節平添了更多喜慶氛圍。一旁的熏雞展區,數十家卓資有名熏雞商家精彩亮相,他們生產的熏雞爭香斗味,陣陣香味引得游人“垂涎欲滴”。
  “熏雞陣陣香,我在卓資等您來。”張金濤熏雞店銷售員李華介紹說,“熏雞哪最好吃,非卓資莫屬。借著卓資縣第三屆熏雞美食旅游文化節,給我們商家搭建了向外地游客展示美味的好平臺,今天我們準備了熏雞、熏兔等數種招牌產品,讓游客盡情品嘗,還推出各種優惠活動,希望卓資熏雞鎖住更多游客味蕾。”
  劉秀和老公孩子一起特意從集寧趕來,一家人嘴巴不停地吃了各種熏制產品,小孩子吃著雞胗、雞心等產品嚷嚷著還要父母繼續尋覓中意的美味。“品種蠻多,簡直是全雞宴,有風干雞絲、雞胗、雞心等新產品,想吃的都有,來對了。”劉秀笑瞇瞇地說,要喊更多朋友過來一起品卓資味道,看卓資風景。
  近年來,卓資縣全力創建國家全域旅游示范縣,現已列入自治區創建名單。此次美食節就是創建的一項重要活動,不僅吸引更多游客前來卓資觀光旅游,領略大美卓資的自然風光,感受養生福地的無限魅力,同時也讓游客品嘗到熏雞美食的別樣滋味,為傳播卓資、宣傳卓資發揮了良好作用。
  卓資縣委書記王曉軍信心十足地說:“今后,我們將以熏雞美食旅游文化節為契機,加快推廣卓資熏雞品牌,不斷擦亮卓資旅游名片,大力弘揚卓資燦爛文化,全面推動卓資經濟社會高質量發展。同時,全力推動‘旅游+扶貧’深度融合,讓卓資的綠水青山真正成為百姓增收致富的金山銀山。”全媒體記者 劉洋

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